預(yù)制菜影后是一個網(wǎng)絡(luò)流行語，指在預(yù)制菜行業(yè)中，演技出色、表現(xiàn)亮眼的預(yù)制菜品，被賦予了明星般的地位和聲譽(yù)。

預(yù)制菜是指將一道菜的主料和輔料，包括烹飪步驟，提前加工制作成半成品，再采用一定的包裝保存方式，方便消費(fèi)者在一定時間內(nèi)自行烹飪的預(yù)制調(diào)理食品，而影后則是指影視界中的優(yōu)秀演員，具有出色的演技和影響力。

這個詞語的使用，表達(dá)了預(yù)制菜品在方便快捷、營養(yǎng)美味等方面所受到的贊譽(yù)和認(rèn)可，也反映了預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展和市場需求。