如果執法部門發現周大福的足金耳飾實際上不是足金，那么他們可能會采取一些措施來處理這個問題，這可能包括要求周大福提供更多的信息，進行調查，或者采取法律行動來保護消費者的權益。

周大福是中國的一個知名珠寶品牌，他們可能會對這個問題非常重視，并采取必要的措施來確保他們的產品符合相關法規和標準，如果發現他們的產品存在問題，他們可能會采取召回或其他補救措施，以確保消費者的安全和權益。

消費者在購買珠寶產品時，應該注意查看產品的標簽和證書，以確保它們是真實的并且符合相關標準，如果對購買的珠寶產品有任何疑問，可以向商家咨詢或尋求相關部門的幫助。