關于湯豆分明的綠豆湯震驚東北人這一說法，我認為可能存在一些誤解或溝通不暢的問題。

綠豆湯是一種傳統的中國夏季解暑飲品，由綠豆、水和糖或酸味調料（如檸檬、山楂等）熬制而成，綠豆具有清熱解毒、消暑止渴的功效，因此在炎炎夏日，東北人也非常喜歡喝綠豆湯。

至于“湯豆分明”這個詞組，可能指的是綠豆湯里的綠豆和湯汁分界清晰，或者是形容綠豆湯里的綠豆分布得非常明顯，這并不是東北特有的表達方式，而是全國各地都有的說法。

我認為這個說法可能存在誤解，或者有的人可能將一些地方的特定表達方式與東北人的習慣混淆了，東北人通常不會對綠豆湯感到震驚，相反，他們非常喜歡這種傳統的夏季飲品。