中國科學家研究出了無刺草魚，這是一種經過基因編輯而培育出的新品種，這種草魚在生長過程中，其魚刺數量得到了有效的控制，使其肉質更加鮮美，適合于大眾食用。

無刺草魚的出現，為魚類養殖業帶來了新的突破，同時也為消費者提供了更加安全、健康、美味的食品，這種新品種的草魚，在市場上受到了廣泛的歡迎，也為養殖業帶來了新的商機。

中國科學家在魚類育種方面取得了重要的進展，為人類健康和經濟發展做出了積極的貢獻。